茶知識分享

【品飲茶事】飲茶入門系列(二)~何謂體感?

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【品飲茶事】飲茶入門系列(一)~何謂口感?

飲茶之樂,愛茶之人均深有體會。品飲者品飲茶品後,身體的不同部位會對茶品的茶質、茶⋯
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【泡茶之道】 經典普洱拆茶法(茶餅)

許多新茶友在面對普洱茶餅時常常一籌莫展,不知道該如何快速、高效又安全地將茶餅撥散⋯
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【泡茶之道】 經典普洱拆茶法(茶磚)

許多茶友面對緊壓的茶磚,不知如何下手拆茶。今天我們就來與茶友分享經典普洱體系使用⋯
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【品飲茶事】影響茶湯品質的要素

泡茶的每一個環節,包含茶具、水、熱源、沖泡方式、沖泡者的狀態等,都會影響茶湯最終⋯
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【實話石說】老茶漫談

目前為止,老茶的價格上漲仍然看不到終點。每個人的消費水平與價值觀決定了他對老茶的⋯
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【茶業觀察】普洱茶常識

 茶種無國界,在雲南與周遭一帶都有雲南大葉茶類,包含廣西、四川、緬甸、⋯
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【品飲茶事】談茶湯之酸

 一提到茶湯有酸,許多茶友第一反應便會是:茶品品質不佳, 似乎酸味成了⋯
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【產區茶山】四大產區(一)保山市(地區)

前言:據雲南省標準計量局2003年3月5日公布的定義:雲南省特定區域內的大葉種曬⋯
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