茶知識分享

[ 實話石說 ] : 經典普洱體系試茶法

經典普洱體系試茶,使用容量為100ml的體系標準蓋碗,取茶8克,分三道試茶,每道⋯
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[實話石說 ] : 曼松囈語

*普洱茶的貢茶史始於清代,所謂“明代貢茶”不過是商販的杜⋯
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[實話石說] : 喝茶的態度

單純喝茶,每次試茶後購買一餅即可,經過一定時間品飲覺得可以,方才以筒為單位入手。⋯
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[ 實話石說 ] :論倉儲

倉儲首要避光,但卻不是最重要,蓋因絕多數倉儲都可做到。 倉儲環境的⋯
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[ 實話石說 ] : 綠茶與普洱

因為內地茶學領域的強勢學術院校都是以綠茶為綱,因此普洱茶在分類上被歸類於綠茶。 ⋯
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[ 實話石說 ] : 濕熱地區普洱茶倉儲竅門

每年到了這個季節,不免會遇到茶友詢問有關普洱茶的問題。在這裡我還是做一個提醒,請⋯
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[實話石說] : 水之要

活性比較低的茶,適合用純淨水沖泡。活性比較高的茶,以ph值在7.2~7.3之間,⋯
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[ 實話石說 ] ; 雜談

2018年春茶特點:大小樹齊發,過往早春茶明顯的“粉香”⋯
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【石話實說】2018年普洱茶業態簡析

原創: 石昆牧經典茶文化 天威德成經典普洱茶文化 ⋯
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