茶知識分享

【普洱茶知識分享~口感】:醒茶

shihkmhc | 2020-08-19

醒茶在普洱茶有三個涵意：　　一、入倉茶品飲之前需要置放於⋯ 醒茶在普洱茶有三個涵意：　　一、入倉茶品飲之前需要置放於通風處，使之倉味減輕⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

“鬥茶”，在民間流傳已久，切確年代筆⋯ “鬥茶”，在民間流傳已久，切確年代筆者尚無考證，只瞭解於⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

好茶，除了需要好原料、好製程外，優質的儲存環境更足以決定性地⋯ 好茶，除了需要好原料、好製程外，優質的儲存環境更足以決定性地改變一切。溫度、濕度⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

將茶品儲存於某一倉儲環境，而企圖以人工方式改變自然環境，例如⋯ 將茶品儲存於某一倉儲環境，而企圖以人工方式改變自然環境，例如增濕、增溫、不通風、⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

定義相對於入倉茶，沒有刻意加濕、加溫、不通風、添加其他藥劑或⋯ 定義相對於入倉茶，沒有刻意加濕、加溫、不通風、添加其他藥劑或物質等等，隨自然四季⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

翻倉　　在私人大型倉儲中，因長時間儲存，大空間內相對溫、⋯ 翻倉　　在私人大型倉儲中，因長時間儲存，大空間內相對溫、濕度與通風性有所差異⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

衣魚（蠹蟲、銀魚）　　常見噬咬普洱茶外包紙與內飛、內票的⋯ 衣魚（蠹蟲、銀魚）　　常見噬咬普洱茶外包紙與內飛、內票的昆蟲。俗稱書魚，通常⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

茶蟲　　小蛾幼蟲，蠕動性，灰褐與深褐色為主。通常出現在濕⋯ 茶蟲　　小蛾幼蟲，蠕動性，灰褐與深褐色為主。通常出現在濕倉茶品中，在乾燥通風⋯

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shihkmhc | 2020-08-19

相同的茶品，單餅放置、原竹篾筒身、封存紙箱與存放於甕中會有明⋯ 相同的茶品，單餅放置、原竹篾筒身、封存紙箱與存放於甕中會有明顯差異。而目前收藏家⋯

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