茶知識分享

【普洱茶知識分享】：古樹茶之辨（四）古樹茶之崛起

shihkmhc | 2020-08-20

與現在古樹茶廣受追捧的盛景不同，古樹茶一度曾是不受待見的邊緣⋯ 與現在古樹茶廣受追捧的盛景不同，古樹茶一度曾是不受待見的邊緣茶品。古樹茶生長很占⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

古樹茶，近年來炙手可熱的一個名詞，隨著普洱茶市場對古樹茶的熱⋯ 古樹茶，近年來炙手可熱的一個名詞，隨著普洱茶市場對古樹茶的熱追，古樹茶的關注度和⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

現在，古樹熟茶的概念越來越頻繁地出現於普洱茶業界，一時之間仿⋯ 現在，古樹熟茶的概念越來越頻繁地出現於普洱茶業界，一時之間仿佛“熟茶⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

最早因八中茶字為黃色，延續紅印、綠印之稱呼，因不同於中國茶業⋯ 最早因八中茶字為黃色，延續紅印、綠印之稱呼，因不同於中國茶業公司生產，港臺茶商稱⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

只將茶葉由樹上採摘下來後，未經殺青、揉撚，直接日曬而成生曬散⋯ 只將茶葉由樹上採摘下來後，未經殺青、揉撚，直接日曬而成生曬散茶，這可說是為雲南最⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

這裡所謂的“傳統”，是指20世紀70⋯ 這裡所謂的“傳統”，是指20世紀70年代以前全手工制程，⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

青毛茶於1979年統一分為五級十等，逢雙設樣，二等一級。即二⋯ 青毛茶於1979年統一分為五級十等，逢雙設樣，二等一級。即二、四、六、八、十等分⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

國營勐海茶廠擁有三個基地茶園，2003年以前多數毛茶由這三個⋯ 國營勐海茶廠擁有三個基地茶園，2003年以前多數毛茶由這三個初制所完成，剩餘部分⋯

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shihkmhc | 2020-08-20

來料加工　　國營廠民營化之前，茶品均由廠內自行選料與加工⋯ 來料加工　　國營廠民營化之前，茶品均由廠內自行選料與加工，茶商訂制茶品由廠內⋯

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