【普洱茶知識分享】：茶山譜 之 江城

茶區位置：雲南省普洱市東南部

簡介：

    江城哈尼族彝族自治縣地處普洱、紅河、西雙版納三個市州交會處，與越南、老撾接壤，素有“一眼望三國”之稱號。因李仙江、曼老江、勐野江等三江環繞，故名「江城」。全縣國土總面積3544.38平方公里，地勢呈西北高東南低，最高海拔2207米（康平獅子岩大山），最低海拔317米（李仙江出口處的土卡河寨子），縣城勐烈鎮海拔1119米。屬低緯度山地季風亞熱帶氣候，年平均氣溫18.7℃ ，年平均相對濕度85％，年平均降雨量2283毫米；在雲南，屬於高溫、高濕、多日照的氣候型態。

大葉種野生野放茶特色：

    因氣候地理條件較為低海拔、多日照、多雨，江城古樹茶菁一般較為香柔甜滑，然口感偏淡寡，類似近年易武茶。這也是近年易武古樹茶時有以江城茶、勐宋茶，甚至景穀、猛庫茶拼配的主因。



錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第39頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義"，所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編，若需轉載請註明出處)