【普洱茶知識分享~普洱茶與保健】: 總論

從神話與古代醫藥經典之中，都曾提及茶葉對人體的醫療效果。然古人對茶葉功效多以中醫藥觀點為基礎，以現代人角度難以理解；在現代醫學與科學對茶葉的內質分析中，才漸漸對茶葉有進一步的系統分析與認知。茶的藥效十分複雜，且茶葉的醫療成效，往往是許多藥效成分和營養成分綜合作用的結果，而並非單一因數或化合物造成。

　　茶葉中所含的成分，有咖啡鹼類物質、酚類衍生物、芳香類、維生素類和其他已知與未知物質。但飲茶並不一定能完全發揮這些成分的單一作用或群體效應，甚至若飲茶過濃或過量，會引起失眠、頭部疼痛，或其他身體不適症狀；以茶水服藥，會降低某些藥品藥效。充分瞭解自己身體狀況，適時、適量飲用適合自己的茶品，才能發揮茶葉對人體的保健功效。



節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義"179頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義"，所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編，若需轉載請註明出處)