【普洱茶知識分享】:茶山譜 之 易武

茶區位置:雲南省西雙版納州勐臘縣

簡介:請參閱「曼撒」,原屬古代曼撒茶區。

    易武茶區栽培古樹茶年產約六十噸,臺地茶約三百餘噸。主要產區有麻黑、三合村、落水洞、高山、張家灣等,麻黑因漢人栽植管理,口感較為刺激而香,與其它少數民族管理古樹韻廣而柔有所區別;而颳風寨坊間亦列入易武茶區,但外型、口感均有所區別,古樹茶數量極少,以老撾風沙裡冒充居多。(圖)易武老街

大葉栽培古樹茶特色:

屬曼撒茶區,香氣口感類似曼撒,香揚而更廣,水柔韻長、刺激性較低的茶品;與曼撒茶區原因相同,近年湯質較薄。



錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第22~23頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)


 
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