【普洱茶知識分享】:茶山譜 之 鎮沅

茶區位置:雲南省普洱市鎮沅縣

簡介:

    鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣,位於滇西南哀牢、無量兩山中段,把邊江、阿墨江、猛統河水系縱貫全境,全縣總面積4109.38平方公里。明建文四年(1402年)12月置鎮沅州,永樂四年(1406)改為鎮沅府,隸雲南布政司。1950年隸屬寧洱專區,1951年隸屬普洱專區,1953年隸屬思茅專區。1990年成立鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣。1998年縣級機關由按扳鎮遷至恩樂。



    鎮沅處於橫斷山脈東南餘梢,境內群山並列,山區面積占97.7%,地形複雜。地形北高南低,最高海拔3137米,最低海拔774米,縣城恩樂海拔為1080米。鎮沅屬亞熱帶氣候,年平均氣溫18.5℃ ,年平均雨量1284.8毫米,平均相對濕度78%。由於境內山高穀深、海拔差異大,氣候呈明顯的垂直變化,以致茶品口感落差也大。於境內九甲鄉千家寨有一棵列為金氏世界紀錄,2700餘年的世界古茶王,成為鎮沅觀光資源之一。(圖)思茅千家寨房橋

大葉種野生野放茶特色:

    芽毫顯露,青壯葉墨綠色。上顎中後段清甜香、質重甜香,舌面後段與兩頰甘韻明顯。時常因製作技術不穩定,殺青溫度時而偏高,容易出現高溫甜香。



錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第37~38頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)



 
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