【普洱茶知識分享】:《茶》僅止於飲料?

茶,是不少朋友的杯中愛物。現在的她,擁有了越來越多的面相 ─ 商品、飲料、藥品、文化乃至期貨。究竟哪一個才是她的實相?

茶,一直都是藥,只有在最近千年的時間方才成為飲料。先民在當年篳路藍縷、掙扎求存,不斷在自然界尋找可以有助於生存的植物,以至有“神農嘗百草”之說,茶與人自此開始結下不解之緣。清熱、解毒、提神,循行心肝脾肺腎等諸經脈,茶葉成為了“備於我”的萬物之一。

其後,先民發現了喝茶的樂趣,使得其被賦予了品飲的意涵;前人不斷栽培、選育茶葉品種,方才有了現在這許許多多的茶樹物種;無數代製茶人因各種因緣巧合抑或刻意為之,發明了大量的製茶工藝,才有了現如今花樣繁多的茶葉種類。

茶從古至今都是藥,用之得法有益於健康,反之則百害叢生。對於許多現代人而言,茶已然僅僅剩下了百無禁忌的飲料屬性。因為自我迷失,無法感受心靈的存在、氣脈的運行,甚至連自己的心跳都難以感知,自然無法領悟前人遺贈的瑰寶。

經典普洱體系歷年的“天授”,便是石昆牧老師製茶理念的集中體現。天授向以“藥茶”著稱,其氣感雄渾強勁,特別衝擊人體弱點,具有明顯的放鬆感。唯有能理解體感、氣感的飲者,方能體會其難言之妙。

茶不是必需品,沒有茶並不會影響我們的基本生存。這種超然於外的“奢侈品”屬性使得茶得以成為一面“鏡子”。你是什麼,你眼裡的茶便是什麼。若識醫理,茶就是養生良藥;若明心見性,茶就是修行的助益;若沉迷於物利,那茶便成為了十足十的期貨。您的眼裡,茶是什麼?

引用自「經典普洱微信公眾平臺」,《 版權所有,不得擅自轉載 》轉載文章或圖片,請徵得發表人同意並註明出處。

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