【普洱茶知識分享~口感】:樟香

坊間稱香港倉儲茶品,青壯葉生茶在一定時間的高溫高濕儲存與退倉後,茶湯所產生的特有香氣;若茶品年份較短入倉較輕則為青樟香,若年份較老倉儲較輕稱之野樟香,若為30年以上老茶入倉較輕則稱之淡樟香。存放於低溫高濕環境的生茶,易產生異香,但與香港傳統倉儲不同,有土腥味,亦有人稱之樟香。



節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第81頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)

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