【普洱茶知識分享~口感】:緊壓外型

緊壓外型(圖為工整的緊壓外型)

　　●工整：餅圓、磚正、沱潤、緊美。

　　●鬆散：因壓力不足或茶菁製作不當，導致外形空散、粗糙。

　　●形變：因使用模具不當或經驗不足，緊壓茶品未達該有美形。

　　●黏糊：蒸壓時間過久或是蒸壓溫度過高所導致，茶菁條索沾粘模糊、不分明。



節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第86頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義"，所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編，若需轉載請註明出處)