【普洱茶知識分享~中國土產畜產進出口公司茶品】: 首批綠大樹沱
國營勐海茶廠茶品,於2000年廣東葉姓茶商訂制第一批綠大樹中,合計生產餅、磚、沱共七百件裏的沱茶。內飛上的紅、藍(或紫紅)蓋印均是同一批,不分先後與茶菁。此批沱茶當年生產規格為單顆125克,五顆一條竹箬(封),總共生產約十餘件,為首批綠大樹系列中數量最少、品質最佳之茶品。包裝上八中茶商標,中字印刷有粗與細,不能成為辨識標準。沱茶為三款緊壓茶中第一梯次生產(後續為餅,最後緊壓較粗老級數的磚。),全為一芽一葉春茶緊壓,故茶菁細嫩、香揚水甜、苦澀度稍強而能化甘甜,標準南糯古樹茶品,雖茶菁較嫩但因緊壓,茶質還在餅之上,筆者因此命名「首批綠大樹沱」。(圖)1999首批綠大樹沱
節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第138~139頁
(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)
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