【普洱茶知識分享~其他緊壓茶】: 米磚茶

紅茶片末緊壓茶,又名紅茶磚。歷史上以湖北省義興茶廠的“蘭花”、聚興順茶廠的“牌樓”商標較著名。1953年以後,主要集中在湖北趙李橋加工,以五角星和牌樓作商標的為正品米磚,後亦有人稱“趙李橋米磚”。

近代米磚規格為23.7釐米×18.7釐米×2釐米,每塊重1.125千克。每簍裝磚48片,(早期有72片裝,已無生產)磚面色澤烏黑油潤,磚形四角平整,表面光滑,湯色深紅、葉底暗紅。(圖228)米磚



節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義"197頁 



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