【普洱茶知識分享~省茶司】: 國營勐海茶廠記事
1938年民國政府令中國茶業公司派專員鄭鶴春與技師馮紹裘來滇,經調查,雲南有發展茶葉事業之經濟價值。于當年12月16日成立雲南中國茶葉貿易股份有限公司。
1940年創建佛海實驗茶廠,由范和鈞先生擔任廠長。
1944年改名雲南中國茶葉貿易公司,此名稱沿用至1950年。
1950年『中國茶業公司雲南省公司』創立,簡稱省茶司。
1952年因戰亂而停產的佛海茶廠再次複業。
1953年西雙版納傣族自治州成立,改名為雲南省茶業公司西雙版納制茶廠。其後,佛海縣改稱勐海縣,茶廠也改名勐海茶廠。此時應未開始生產茶品,進入改組與籌備階段。
1957年國營勐海茶廠正式招聘第一批正式員工(黃安順先生為首批員工),1964年開始渥堆發酵測試(唐慶陽廠長兼任車間主任,黃安順先生為車間組長),1966年完成基本渥堆工藝。1966年底爆發文化大革命期間,直至1972年持續生產並未停工,市場所稱印級茶即為1957-72年製作(黃安順口述)。
1964年省茶司改名為『中國茶葉土產進出口公司雲南茶葉分公司』,期間也更改過多次名稱。
1972年6月省茶葉進出口公司合併省土畜產進出口公司,才正式成立『中國土產畜產進出口公司雲南茶葉分公司』。
1976年省公司召開全省普洱茶生產會議,要求昆明、勐海、下關三個廠加大生產普洱茶(渥堆熟茶),並決定茶品嘜號。勐海茶廠為74、75開頭,末尾為2。1976~79年勐海茶廠外銷出口多以麻袋與紙箱包裝的散茶為主,普洱緊壓茶只有7452及7572二種(渥堆熟茶)。
1979年以後外銷出口開始出現多樣化拼配的茶品嘜號,如7542、7532、7582等(生茶)。
1981年省茶司接受香港茶商訂單,由勐海茶廠製作唯一一批7572青(生)餅。
1985年香港南天貿易公司開始向省茶司訂制8582青(生)餅,由勐海茶廠製作,於1986-87年間始交運達香港。
1988年勐海茶廠大益牌商標正式開始啟用(李易生副廠長口述),此時期只生產茶磚、小方磚。
1989年大益牌正式註冊(李易生副廠長口述)為勐海茶廠主要之外銷品牌。
1994年開始籌備股份制公司化。
1995年3月22日以西雙版納勐海茶業有限責任公司正式註冊「大益牌」商標。開始生產大益牌七子餅茶。
1996年正式改制成立為西雙版納勐海茶業有限責任公司。
1999年省公司營運不善,茶廠自行接受茶商訂單,茶品規格包裝多樣化。
2003年底,因民營化確認,在無法被留任下因而多數員工人心惶惶。此時出現茶品混亂現象,委外加工、來料加工、大票後三碼辨識碼未按規定,等等不正常現象破壞了勐海茶廠三十年來的常規。
2004年10月25日改制民營,沒有留下老員工與庫存老料,正式結束國營茶廠體制,品牌、茶品、品質也出現明顯斷代。
節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義"167~169頁
(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)
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