【普洱茶知識分享~其他緊壓茶】: 千兩茶(花卷)
歷史上稱“花卷”,因一卷茶淨重一千兩固又稱之為“千兩茶”。約200年前清朝道光年間陝西商人訂制安化黑茶,踩捆成包曰“灃河茶”,後改成圓柱狀的“百兩茶”。清朝同治年間山西茶商將百兩茶增加重量,改成圓柱高150釐米左右、平均圓周57釐米、每支淨重一千兩(約37千克,16兩一斤600克)。
花卷茶是採用湖南安化高家溪與馬家溪優質黑毛茶緊壓制成,於民國時期移至湖南益陽茶廠製造,直至1958年停產,將花卷改制為長方磚型茶,稱之“花磚”。坊間說法,1990年初期有訂制一批約100支的數量,1999年以後又陸續大量生產。(《方圓之緣》曾至賢)(圖)湖南千兩茶
節錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義"196頁
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