茶知識分享

【茶知識分享】:喝茶會影響鈣、鐵吸收嗎?

坊間常聽到一種說法:茶葉中的茶多酚、草酸等物質,會妨礙人體吸收鐵、鈣等礦物質。因⋯
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【茶知識分享】:煮茶小議

天氣漸涼,許多茶友更偏愛茶性溫熱的茶品。這時候,相較於泡茶,煮茶更能展現茶湯的厚⋯
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