【產區茶山】茶山譜 之(十八)「鎮沅」
《茶區位置》:
雲南省普洱市鎮沅縣。
《簡介》:
鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣,位於滇西南哀牢、無量兩山中段,把邊江、阿墨江、猛統河水系縱貫全境,全縣總面積 4,109.38 平方公里。明建文四年(1402年)12月置鎮沅州,永樂四年(1406)改為鎮沅府,隸雲南布政司。1950 年隸屬寧洱專區,1951 年隸屬普洱專區,1953 年隸屬思茅專區。1990 年成立鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣。1998 年縣級機關由按扳鎮遷至恩樂。
鎮沅處於橫斷山脈東南餘梢,境內群山並列,山區面積占 97.7 %,地形複雜。地形北高南低,最高海拔 3,137 公尺,最低海拔 774 公尺,縣城恩樂海拔為 1,080 公尺。鎮沅屬亞熱帶氣候,年平均氣溫 18.5 ℃ ,年平均雨量 1284.8 毫米,平均相對濕度 78 %。由於境內山高穀深、海拔差異大,氣候呈明顯的垂直變化,以致茶品口感落差也大。於境內九甲鄉千家寨有一棵列為金氏世界紀錄,2700 餘年的世界古茶王,成為鎮沅觀光資源之一。
(圖 思茅千家寨房橋)
《大葉種野生野放茶特色》:
芽毫顯露,青壯葉墨綠色。上顎中後段清甜香、質重甜香,舌面後段與兩頰甘韻明顯。時常因製作技術不穩定,殺青溫度時而偏高,容易出現高溫甜香。
以上文章參考節錄自石昆牧老師《經典普洱 名詞釋義》。轉載文章或圖片,請徵得發表人同意並註明出處。