2009年十年商道古樹普洱生茶紀念套組(平裝版)

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NT$20400
商品編號: 2009TA01
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商品介紹

石昆牧經典茶文化十週年誌「十年商道」始終如一,以此為誌。

「鑫昀晟」為剛猛刺激性重的勐海系茶品,以2007年老班章、南糯山等古樹拼配。

兩款「玉韻雅月」分別為2009年易武、景邁古樹,香甜韻柔為其特色。

三款茶品各自代表雲南普洱茶二大特性,各有其不足與缺陷。所謂純料,辨識的方式主要是其特殊點,而不是因為完美,相對優質茶品,多是拼配而成;這說明百年來至今,存世優質老茶從史料與葉底觀察,可證實多數是茶區、茶種、季節拼配的原因。

適逢入行十年(1999年~2009年),藉「十年商道」套裝彰顯個人理念;雖三款茶品已具備優質茶特徵,單品均有其特色,但經過不同成品拼配比例,更能達到相對完美,無論在口感與體感均能提升,達到一加一大於二的境界。

建議品飲方式:
新製古樹茶,以高溫薄胎蓋碗、低溫沖泡為佳,茶水比例依個人習慣與喜好,建議製茶量為蓋碗之1/10~1/15為佳。

一、三款茶先各別品飲,以了解其特性。
二、「鑫昀晟」分別拼配二款「玉韻雅月」,比例約為10:1~10:2,可展現不同風味與體
    感。
三、二款「玉韻雅月」可相互當主副料拼配,比例從7:3~3:7均可。

規格說明

1餅2磚/套 :

「鑫昀晟」茶餅 : 357克 ,為剛猛刺激性重的勐海系茶品,以2007年老班章、南糯山等古樹拼配。

 「玉韻雅月」磚分別為2009年易武(金磚)、景邁古樹(銀磚) ,香甜韻柔為其特色 ( 75克/ 磚) 。

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