烹水醒茶,悠揚的木韻沈香悄然釋放,
低調的展示了原料中蘊含的歲月留痕。
出得一道茶湯,其色金黃而瑩亮,讓人對接下來的品飲充滿期待。
茶湯入口化開,先聲奪人的竟是迅速交感而生的茶氣,
其勢雄渾,循行全身;但覺心頭髮熱,向周身擴散;頭部清明而放空,幾欲乘風;周身各處窒礙,也被這中正陽和之氣疏通暢達。
遍體輕汗生發,鬆弛而舒展,身心與靈覺都被這一道茶湯溫柔而堅定地撫慰。
此時再細細品味這茶湯,茶湯有如整體,圓潤厚滑而有彈性。
香甘滑重,酸甜苦澀,可謂具足而平衡。
苦韻端方嚴整,迅速轉化為鮮活的涼氣感。
呼吸之間,清涼之氣從唇齒直入肺腑。
甘爽的雪梨與梨湯滋味,在唇齒間盤桓,清爽與甜蜜同時協調呈現。
口中彌散著甘冽的清甜,與陳釅的沈香香調,持久不息。
諸般曼妙處,一切自具足。
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