【普洱茶知識分享~四大產區】( 二) 臨滄市(地區)

臨滄為通往緬甸和東南亞的重要門戶,素有滇西南“邊陲寶地”和通向東南亞、南亞“黃金口岸”之稱,因瀕臨瀾滄江而得名。臨滄市現屬轄地,古代亦屬“永昌郡”管轄。清朝改土歸流後,乾隆十二年(1748年),隸屬永昌府(保山)。中華人民共和國成立後,1952年將大理專區的緬寧縣(現稱臨滄縣),保山專區的雙江、耿馬縣,普洱專區的滄源縣等4縣劃出,建立了緬寧專區。1953年和1956年間,又從保山、大理專區劃入了鎮康、順寧(今稱鳳慶)、雲縣3縣;並把專區名稱改為臨滄專區,1970年正式改稱臨滄地區。

  臨滄地區於2004年11月撤地設市,正式更名臨滄市。地處雲南省西南部,省內與保山市、大理白族自治州、普洱市相鄰,南邊與緬甸交界,面積24469平方千米,人口200多萬人。北緯23°29′~24°16′,地勢北高南低、東西兩側高,最高海拔3429米,最低海拔730米;怒江支流由東北走向西南,瀾滄江由北而南延縣境東南側流過,進入普洱市瀾滄縣。年平均溫度15~20℃,年平均相對濕度70%~82%,年平均降雨量920~1800毫米。轄區臨滄、鳳慶、雲縣、永德、鎮康、雙江、耿馬、滄源等地,都有茶葉生產,除曬青茶外,鳳慶與雲縣所生產的滇紅可說是高經濟作物,為雲南省在全世界的知名特產。

  臨滄市是目前雲南省產茶量最高的地方,原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開始,雲南普洱茶熱潮引發,許多以生產綠茶為主的茶區相繼生產曬青毛茶。栽培古樹茶目前以猛庫較為人所熟知,而臨滄南部地區以永德附近為傳統大量青毛茶產區。2004年開始,許多大小型茶廠不斷進駐臨滄市設廠,多數集中在中南部地區。



錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第11~13頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)


 
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