【普洱茶知識分享~四大產區】( 四)西雙版納地區

傣語“西雙版納”直譯為“十二千塊田”,實際上是指十二個行政區域。傣族古稱西雙版納為“勐巴拉娜西”,意思是“一塊神奇、美好的理想樂土”。

  西雙版納地處雲南省最南端,北與普洱市相鄰,南與緬甸交界、東與老撾交界,面積19700平方千米,人口80幾萬。全境位於北回歸線以南,北緯21°10′~22°40′,地勢北高南低。最高海拔2429米,最低海拔477米,瀾滄江由北而南貫穿境內。年平均溫度18~21℃,年平均相對濕度80%~82%,年平均降雨量1200~1400毫米。為雲南省緯度最低、平均海拔最低、溫度最高、降雨量最高,但普洱茶生產歷史最悠久、產量最高的區域。全州地形以中低海拔、丘陵地為主,山區、丘陵面積占全州總面積的95.1%,盆地占總面積的4.9%。大部分地區海拔在1500米以下,景洪市海拔僅551米。

  屬亞熱帶氣候既無酷暑亦無嚴寒,日照充足,相對濕度大,雨量充沛;土質以磚紅壤和赤紅壤為主,土層深厚、有機質含量高,非常適合茶樹生長。得天獨厚的條件使勐海享有“大葉茶故鄉”的美譽,也被尊稱為“普洱茶的原產地”。轄區景洪市、勐海縣、勐臘縣,以及11個國營農場。於境內還有全世界唯一在北回歸線附近的熱帶雨林區,在國內外享有“植物王國”、“動物王國”、“藥物王國”的美譽,為全世界少有的動植物基因庫,1993年被聯合國科教文組織接納為生物保護區成員。

  以往,傳統普洱茶最知名的產地,廠方以勐海茶廠,地區以六大茶山茶區最為人所稱道,所在地區都在西雙版納轄區,挾著優良文化傳承與優質氣候地理環境,可說主宰數百年普洱茶主流市場。近年,因普洱茶市場再一次興盛,過度採摘與不實茶品重創這傳統品牌;若不再有適當的措施保護品牌與產地,西雙版納的數百年的優良茶質與品牌,將成為歷史名詞。



錄自石昆牧老師"經典普洱名詞釋義" 第15~16頁 



(本篇內容乃石昆牧經典茶文化團隊節錄自石昆牧老師著作"經典普洱名詞釋義",所有圖片均係石昆牧經典茶文化團隊採編,若需轉載請註明出處)

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