石昆牧老師曾分享過,相較於常見的圓餅,他更偏好茶磚。除了方便收藏、堆疊整齊之外,茶磚在整體口感的平衡度上也更具優勢,且能透過不同的緊壓設計,讓茶品呈現出多樣的變化。
2013 年《金石磚・鑫昀晟》取意「精誠所至,金石為開」,定名金石磚,是一款特別強化緊壓度的代表之作,它並非為即飲而製,而是專為時間而生。
高緊壓使轉化節奏放緩,卻得以蓄積更深厚的香氣與滋味,在歲月中醞釀出細膩的花蜜甜韻。歷經十餘年乾倉陳放,如今風格已然成熟:開湯花蜜香清揚舒展,茶湯柔潤寬廣、甜滑飽滿,花香餘韻縈繞不散;涼氣與喉韻深長,暖意自內而外緩緩流動,帶來細密微汗與通體舒展的放鬆感。
這是一款屬於時間的作品,也是一款愈陳愈見風華的茶磚典範。
茶品名稱:金石磚 普洱生茶
年份:2013 年
生熟:生茶
茶種:雲南大葉茶
生長形態:古樹茶
茶菁顏色:黃綠色
茶菁香氣:甜香、花蜜香
茶區:版納茶區
可選規格:
· 25g 茶樣
· 375g / 磚(附圓餅盒*1)
定製出品:石昆牧經典茶文化
【購買須知】
· 茶品外包裝:因倉儲環境影響,普洱茶外包紙張出現自然陳化之輕微破損、茶漬斑駁或茶油暈染等痕跡,屬陳化正常情況。本公司將盡可能以包裝美觀品項優先出貨,具體依實際倉儲狀態為準,完美主義及對外觀保存度高要求者,請勿下單。
· 茶品內容與實際克重:原產地大環境與時空背景等不可抗力因素,茶品製作過程難以盡善盡美,茶餅實際克重也將經長年存放而逐年消減,屬自然現象。本公司將以不拆原封包裝為前提,進行品質檢測後安排出貨,完美主義及對陳茶倉儲之自然變化無法理解者,請勿下單。