【普洱茶知識分享~節氣】:雨水養生茶飲指南

2月18日。是二十四節氣之雨水。雨水是二十四節氣中的第二個節氣,此日太陽達到黃道330°,因氣溫回升,冰雪融化,降水增多,故而得名“雨水”。

  “正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”——《月令七十二候集解》

    需要指出的是,此時的“雨水”多發生在我國南方地區,而東北、西北、華北等地這段時間的平均氣溫仍多在0℃一下,降水量較少。



<雨水養生指南>

   雨水節氣,太陽的直射點繼續從南半球北移,北半球日照時數和強度均在增加,氣溫回升較快。但與此同時,盤踞多時的冷空氣並不甘示弱,與暖空氣頻繁進行較量,如此既帶來了降雨,也會形成所謂“倒春寒”。因此雨水時節養生應注意“春捂”,避免因氣溫突變而致病。

    雨水時節氣溫上升,細菌、病毒等活性增加,隨著春分進行傳播,因此此時應注意適當鍛煉身體,增強自身抵抗力,預防疾病發生。

    雨水時節濕氣上升,飲食應注意調養脾胃與祛濕。辛辣與生冷食物儘量少食,適當增加食物中新鮮蔬菜的比例。山藥、小米、大棗、蓮子、胡蘿蔔等均是應時當令的養生佳品。



<雨水茶飲指南>



   雨水時節北方地區仍然偏於乾燥,此時節適量飲茶可以補充人體水分,同時選擇合適的茶品可有助於起到輔助養生之功效。

   雨水時節飲茶,應注意避免偏性過強的茶品,如茶性寒涼的綠茶、新制白茶、普洱臺地生茶,以及高溫乾燥的紅茶、新制普洱熟茶、高焙火烏龍茶等。具有一定陳期的普洱生茶、熟茶,低溫乾燥的優質紅茶都是適合此時品飲的上佳茶品。



引用自「經典微信平台」(本篇文章系經典普洱團隊原創,所有圖片均系經典普洱團隊採編,轉載請注明出處)

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