【普洱茶知識分享~節氣】:大寒養生茶飲指南

【2016年1月20日,是二十四節氣之大寒】。大寒是二十四節氣的最後一個節氣,過了大寒,又會從立春開始一個新的節氣輪迴。

“大寒為中者,上形於小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。”

此時節寒流南下頻繁,比如最近就有一股猛烈的寒流將從西伯利亞襲來,影響大陸與台灣大部分地區,使得南方雨轉雪,北方嚴寒更甚。北京或將迎來今冬最冷的一周。大寒節氣,真真名副其實。

《大寒養生指南》大寒時節天氣寒冷,應盡量減少不必要的戶外活動。外出時應注意保暖防寒,特別是手、腳、面部等肢體末端和身體暴露在空氣中部分的防寒,避免凍傷凍瘡。此時節運動應盡量在室內進行,或者在午間氣溫較高且無風時在戶外進行輕量運動。

寒冬時節,宜減鹹增苦,以助心陽。如芹菜、萵筍、生菜、苦苣等等都是時令養生蔬菜。羊肉、牛肉、胡蘿蔔、韭菜、香菜等暖性食物亦是此時佳選。需要注意的是如辣椒、胡椒等辛辣食物適當食用有助禦寒,但切忌過量。

《大寒茶飲指南》大寒時節,天寒地凍,【陳年生茶、熟普洱茶、紅茶等茶性溫熱】的茶品依舊是時令優選。這些茶品既可溫暖身心,又可適當調節因油膩食物的增加帶來的血脂增高,其中又以【熟普洱茶的降血脂】功效為佳。

需要特別指出的時,雖然飲茶可以調節飲食帶來的血脂增高,但若在【進餐時喝茶或進餐後馬上喝茶,茶水會稀釋胃液,降低消化酶的活性,對人體健康的負面作用遠遠大於其正面作用】。因此應注意喝茶應在飯後起碼一個小時以上方可進行,若食量較多或油膩食品比例較高,間隔時間還應延長。

引用自「經典微信平台」(本篇文章系經典普洱團隊原創,所有圖片均系經典普洱團隊採編,轉載請注明出處)

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